Pour agrandir les photos il suffit d'un clic dessus.....

lundi 10 avril 2017

Magic chips !

Bonjour,

Je n'aime pas du tout faire cuire en friture. Alors, j’évite de faire des frites, des chips ou autre.

Mais , c'est quand même agréable d'en manger quelques fois non ?

Mes filles ne me contrarieront pas.... elles en raffolent ! Alors pour cela, papa se met aux fourneaux !

Cette fois, ils nous à fait des chips chinoise aux crevettes ! J'ai adoré le processus de réalisation, c'était magique !!!

J'avais acheter un paquet chez mon épicerie du monde... un comme celui ci

Et voila le résultat : avant / apres



En vidéo live !!!!


video 


C'est magique non ? En tout cas, c'est bon !

samedi 8 avril 2017

Jolie fleur

Bonjour,

c'est le printemps ! mais ce n'est pas pour autant que j'ai abandonné les plats chaleureux !

Voici ma fleur de printemps au saveurs d'hiver !!!

J'ai trouvé l'idée de base sur une chaine de cuisine très .... très peu diététique ! Mais je l'ai fait en version tartiflette !!!


Recette : 
Découper des bandes de pâte feuilletée et enrouler des tronçons de saucisses type knack ou pour moi saucisse de volaille.
Couper, le haut d'un reblochon et l'assaisonner selon vos envie, pour moi ce fut, ail.... ici on en consomme à gogo !!!!
Dresser ensuite dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson.
Enfourner 20 minutes .
Servir avec une belle salade.

Bon appétit.


mercredi 5 avril 2017

art journal : amertume

Bonjour

Après une période très mailles.. je suis retombé dans la peinture patouille ! Le mixed media,  le ........

Je ne sais pas si l'on peut appeler ça de l'art journal, mais ce qui est certain, c'est que cela me procure un bien fou !

Voici une création qui a déjà un petit moment, celles qui me suivent sur instagram ou facebook, l'on peut être déjà vu.

Comme je vous l'ai déjà explique pour trouver l'inspiration et ne pas partir dans tout les sens , je part d'un mot que j'ai pré-inscrit sur mon journal.

Le mot était "AMERTUME".

Pas facile à exprimé de vive voix pour moi..... Je suis une handicapée de la communication dès qu'il s'agit de moi !!! mes sentiments, mon ressenti.

Alors voilà ce que ça donne sur papier.





lundi 3 avril 2017

Tarte au poireau et fourme d'ambert

bonjour,

Voici une recette de fin d'hiver.... Une jolie tourte au poireau.
J'aime ce genre de cuisine pour les soirs, c'est facile, vite fait et souvent fait le bonheur de la famille.

Ce coup ci, ce fut plus difficile, les poireaux ne passent que dans la soupe !


Recette :
Éplucher, émincer et laver vos blancs de poireaux (le vert est gardé pour la soupe !)
Le faire cuire dans une poêle.
Une fois qu'ils sont bien tendres arrêter la cuisson.
Garnir un plat à tarte avec une pâte feuilletée (ou brisée maison pour la version plus light) . Y déposer les poireaux, des dès de fourme d'Ambert .
Verser sur le dessus un battu (œuf, crème sel poivre)
Rabattre le surplus de pâte en laissant apparaitre un peu de la garniture au centre.
Enfourner 20minutes à four chaud.
Déguster avec une salade et pourquoi pas des tranche de viande sèche ?


mardi 28 mars 2017

Un nouveau duo recyclage...avec Elisabeth

Bonjour,

me revoici avec un recyclage vestimentaire fait en duo avec mon amie Elizabeth du blog le chat et la marmotte !
Comme moi elle recycle et transforme les vêtements. Nous avons déjà réalisé eux autre duo de la sorte ! C'est assez plaisant et rigolo.
Nous nous donnons un thème et une date plus ou moins fixe pour réaliser le recyclage.

Après , veste et pull, nous voici avec : jupe !

C'est marrant, nous somme souvent très raccord dans nos recyclages et ce sans se consulter. On dit que les grands esprits se rencontrent ! non ?

Voici sa participation....


et voici la mienne, j'ai transformé un pantalon en jupe.

Hélas, je ne peut pas vous montrer le vrai avant, la photo est resté dans mon téléphone qui a rendu l'âme. (avec toutes photos et vidéos de ma puces au judo, nos souvenirs ..... Grrr saleté d'informatique !!!!)
Donc, je vous montre un pantalon ressemblant.


Je l'avais acheté en pensant ressembler à ça



mais, je suis petite et le pantalon était bien trop long... c'était horrible !

Comme j'aime se couleurs et le tissu, et que le fit de la ceinture me plaisait beaucoup, j'ai voulu partir la dessus.....

Voila ce que ça donne

Pas de patron, de l'improvisation, du jeu avec les différents morceaux et contraintes...  et voici ma jupe écossaise et grand luxe, doublée !!!!


Mon mari trouve que je ressemble un peu à une noble de Versailles ?!!! Serait-il moqueur ?

Ce qui est bien avec ces petits duos, c'est qu'ils me font sortir ma machine à coudre qui a bien du mal à ne pas prendre la poussière en ce moment.



lundi 27 mars 2017

carte chien articulé

bonjour

voici une carte réalisée pour le départ d'une petite collègue qui est fana de chiens.
Alors, comme elle en a un un bien à elle, j'ai choisi de réaliser un modèle canin aux couleurs identiques au sien.

J'ai trouvé un tuto très sympa et très simple sur la mine pinterest. C'est pourquoi je participe au défi du 27, c'est pinterest !!!



Voici  l'épingle de base



et voici ma carte !


mercredi 22 mars 2017

Les meilleur gratin de pates du mooooonde !!!!

Bonjour,

ma benjamine est une véritable gourmande !!! Ce qu'il y a dans son assiette est l'une de ses principales préoccupations !!! Qu'est ce qu'on mange et une question récurrente chez elle !!!! Il faut dire que la coquine est un peu difficile.

Elle rafolle des restaurants..... et aime aussi faire la cuisine ! Comme cela elle peut choisir de ne manger que ce qu'elle aime ! Pas folle, la guêpe !

Voici sa dernière recette : une gratin de pâtes. C'est marrant, elle est de plus en plus indépendante et n'a presque plus besoin de mon aide....  sniff !



Vous pouvez remarquer mon truc pour lui accrocher sa fiche recette... Un simple cintre sur la poignée du placard et la voilà à sa hauteur et ne risque plus d'être salie.
J'avais vu cette astuce sur le net et j'en suis plus que satisfaite. !! Idéale pour les revues et fiches...mais ne fonctionne pas avec les livres...