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Articles

Affichage des articles du février, 2015

Une balade en famille

Bonsoir, Voici la dernière balade faires avec les filles lors d'une magnifique journée. Il est quelque fois difficile de vivre dans la région....mais lors de ces virées, je me dis toujours qu'on est bien ici et que la rrégion est vraiment magnifique ! Je vous montre.... Pas de recette pour ce soir.... je reprends lundi  (si j'y arrive !)

Gratin de poireaux au saumon.

Bonsoir, Aller, un peu de courage et de perséverance......J'en viendrai à bout de mes recettes ! Ce soir, je vous présente un classique revisité. Je me suis servie comme base de départ de la recette des endives au jambon et je l'ai décliner selon mes ingrédiants disponibles dans mon frigo. Il s'est donc transformé en poireaux au samoun ! Bin, oui, quoi, pas d'endives,ni de jambon ! Recette : Couper les poireaux et conserver les parties vertes pour un potage (on ne va pas jeter des parties comestible quand même !) Faire cuire les blancs à la vapeur. Les enrouler avec une tranche de saumon fumé et disposer dans un plat allant au four. Recouvrir de crème légère (ou entière qi vous êtes d'incorigibles gourmands !!!!) et de fromage rapé. Faire gratiner au four et servir avec du riz blanc. Simple non ? Ici, les filles qui sont très regardante sur le "vert" ont tout dévoré. A très bientôt ! BIZ

Il vous reste du nougat ?

Bonsoir, Chose promise chose due !!! J'ecluse mes recettes... Voici la petite histoire : Pour noel, j'ai réalisé des nougats pour les cadeaux de fin d'année. Je l'ai découpé et emballé pour faire des bonbons et garder un morceau pour nous à la maison. Je l'ai donc rangé....si bien que je l'ai oublié !!!! Siiiiiiiiii..... c'est possible. Alors quand j'ai ouvert sa boite quelle ne fut pas ma surprise ! Il est encore bon et même assez mou. J'ai donc voulu l'utiliser le plus rapidement possible. Alors je l'ai préparé pour le gouter......une belle tarte au nougat ça vous dit ? La recette : Elle est simple et vite faite ! Comble des gourmands.... Mettre la pâte de votre choix dans le moule à tatre. Moi, j'ai toujours un ou deux rouleaux de pate feuilletée et/ou brisée au congélateur pour ce genre d'urgence ! Battre 2 oeufs avec 20cl de crème et un peu de rhum. Couper le nouguat en morceau et l'étaler sur la pâte, v

Pomme de terre kinder !

Bonsoir, bon, il faut vraiment que je me reprenne..... J'ai tellment de retard dans mes posts de cuisine que j'ai des photos de plats dont je ne sais plus la recette !!!! Deux solutions : je poste directement après photo je note la recette sur un calpein pour pouvoir m'en souvenir jusqu'à la réalisation du post Bin.... va falloir faire un mix, noter la recette et poster le plus près possible de la rélisation parce que les deux sont iréalisables. Donc, je reprends pour le moment mes photos anciennes et posterai le plus rapidement possible les recettes restantes. J'ouvre donc une période cuisine à donf......ici. Je vous présente pour cette fois, une recette de pomme de terre kinder ! Hein ! Quoi ? de la pomme de terre et du chocolat !????? Meuh ! Non, une pomme de terre surprise !!! Recette :  Faire cuire des grosses pommes de terres propres à la vapeur. Préparer un farce : pour moi, ce fut : 1 merguez, 1 chipolatas, mélange d'épices ori

le comble du boulet d'or !!!!! ou l'histoire de deux défis en un.

Bonjour, pour une fois, je participe au défi de lilou pour L . Bien souvent , le manqque de temps m'y fait renoncer. Mais là....impossible de ne pas y succomber ! Le thème : le boulet d'or !!!! Hi hi hi ! Je vous explique il s'agissait de finir un projet en cours que l'on traine comme un boulet. Ce n'est pas qu'ici, il y a beaoucoup de projets en cours physiquement (manque de place oblige !), mais dans ma tête, il y en a ! Si si si ! Voilà l'exposé de celui ci. Je voulais un top en imprimé écossais..pour aller avec ma petite jupe en cuir. Quand je me suis rendue dans mon fournosseur de tissus, j'ai failli tomber à la renverse quand j'ai vu les tarrifs d'un metre de tissus écossais.... Pfffff... Je me suis donc acheter une chemise toute faite (boutons compris !!!), bien moins chère qu'un metre de tissus. Vive le made in China ! Mais je ne renonce pas facilement.... Grrrr. Lors d'une de mes virée chez emmaus, début janvier.

Un beau projet

Bonsoir, voici un beau projet proposer par une artiste. Elle vous explique tout en détail   ICI mais pour résumé, elle a besoin, pour mener son généreux projet d'adresses postales (365 !!!!!) pour pouvoir envoyer une de ses créations par jour ! Son blog : un souffle sur la toile et quelques des ses très belles oeuvres ! Pour l'instant, elle n'a récolté que 70 adresses !!! BIZ

La vie en blanc

Coucou Nous sommes en vacances ! Pour celles et ceux qui me suivent vous savez que j'habite une belle région : la haute savoie!  Hélas nous sommes en vallée et ne pouvons pas profiter autant que nous le souhaitons des montagnes. Alors dès que cela est possible,  hop en voiture pour une heure et c'est les vacances ! Cela me console un peu d'habiter un petit appartement sans atelier ! 😊 Aller maintenant place aux images. ...

Nail art bling bling

Coucou, voici un nail art comme je les aime !!! Super discret ! Hi hi hi ! Euh....comment ça non ?!! C'est la première fois que je tente de poser directement de vrais paillettes sur le vernis et non pas du vernis pailleté. Et bien, l'aspect me plait  plus que le vernir ! Ok, un peu beaucoup voyant...mais bon, quite à se faire les ongles, autant que ça ce voit ! Ce type de pose est donc à réserver pour le sorties. BIZ

Les dernières cartes de voeux.....

Bonjour, je sais ce n'est plus la saison..masi elles ont été postées à temps !! OUF !!! Toujours dans la même idée de recycler au maximum.... Matériaux utilisés : cartonnette de collants, sac cadeau argenté Matériaux utilisés : papier toile (partiellement gribouillé par une fille !) chute papier noir. D'après un croquis de la talentueuse Alexandra de art scrap and more  Matériaux utilisés : catalogue de bijoux, chute du papier toile de la carte précedente ! Matériaux utilisés : chute de papier, fils et carte de voeux reçue l'année dernière Matériaux utilisés : papier cadeau, découpe de la carte précedente étiquette de vetement Matériaux utilisés : etiquette de vetement, anse de sac cadeau opercule de ri ..ré (l'ami du petit dej !) Matériaux utilisé : ruban d'une etiquette de vetement A très bientôt !!! BIZ

Soupe de radine !!!!

Hello !! Bien souvent, je fais des soupes... parce que c'est un repas idéal pour le soir, que cela va vite à préparer, que les filles adoooorent ça (là tous les légumes sont mangés sans rechigner, alors...profitons en !!!). Mais aussi, par ce que c'est un plat économique !!! Là, j'ai fait encore bien plus d'economie... j'ai utilisé des "déchets" !! Quoi ? mais elle est complètement timbrée celle- là !!!!! Noooon rassurez vous, rien de non comestible en tout cas ! Je vous explique le pourquoi du comment.... Je me rends quelques fois au marché et achète aux primeurs "marocaines" des légumes bien de chez eux : piments, poivrons....et aussi des fêves fraiches. Je réalise avec mes fêves des salades (lardons, fromage de chèvre.....). Avez vous déjà épluché des fêves ? et bien, vous avez plus de déchets (cosses ) que de fêves. En les épluchant cette fois, j'ai repensé à mes corvées de fillette en été : l'épluchage des petis pois