Pour agrandir les photos il suffit d'un clic dessus.....

lundi 30 juin 2014

coiffure de gala

coucou,

Je vous ai parlé il n'y a pas longtemps du gala de danse de mon ainée. Le jour J, je lui fait une jolie coiffure.
mais cette année, je n'ai pas favorisé l'estétique mais le sens et l'accesoire.
Vous vous souvenez du théme et du costume : un pagne.
Alors, j'ai demandé au super papa de me faire un os pour l'insérer dans son chignon.

Voilà ce que ça donne




Quand à la petite, elle a voulu la coiffure de la reine de neige.... un déjà vu. Je cois que c'est celui que j'ai fait à sa soeur l'année dernière, mais chut !!!!!




samedi 28 juin 2014

crumble d’avoine express

Hello,
je suis gourmande. Vous en doutiez ?!? 
J'aime le salé mais ai plus de mal avec le sucré... Ce n'est d'ailleurs pas ce que je réussi le mieux, mais je me soigne depuis que les enfants sont là !
N'empêche que j'aime finir le repas par une touche sucrée...quand même !
Alors je me fais de temps en temps un dessert dont vous me direz des nouvelles.... En plus il est idéal pour les "surveilleuses de poids". Pour une journée sans compter c'est 0 pp et autrement 2 pp.

Voici le crumble express !

 
Recette
Epluchez un ou deux fruits , moi c'est souvent 1 pommes ou poire avec 1 kiwi. J'aime l'association du kiwi de de ces deux fruits. Les couper en morceaux et les déposer sur une assiette. Couvrir d'une poignée de flocon d'avoine. Détailler un carré de chocolat avec un économe au dessus et passer au micro onde un bonne minute. Le temps dépend des fruits choisis. Un fois les fruits cuits, verser un càc de sirop d'agave et déguster tiède. 

Mmmmm.

Vous pouvez le décliner à l'infini avec tout les fruits et du chocolat blanc, lait ou noir !

On pourrait aussi la classer dans les innavouables, n'est ce pas ?

jeudi 26 juin 2014

gala de danse : la tenue

Bonjour,
comme tous les ans ma grande donne un gala de danse. Pour l'occasion, je lui confectionne son costume selon les directives de son professeur. Cette année, le thème était, "l'homme est un animal qui parle" !!!

Voici le costume :

cette année ; la nouveauté fut que le tissus a été fourni par le professeur. Pas facile de faire un pagne dans deux micro morceaux de tissus !!!!
J'ai choisi de laisser les bords le plus bruts possible et de ne pas camouflé les coutures et imperfection, on est homme des caverne ou homme moderne ?

la suite au prochain épisode......


mardi 24 juin 2014

duo de rillettes : saumon et poulet

Bonjour,
est ce que vous continuez à avoir une vie sociale quand vous suivez vptre poids ? 
Ben , moi oui, et ça me donne encore plus envie d'inviter ?!!! Quitte à cuisiner autant régaler mes proches !

Alors, je ne rate pas une occasion pour le faire.

J'ai invité une couple d'ami à un apéritif dinatoire....et je nous ai préparé quelques bricoles : des crudités, des chips pour les enfants, des morceaux de fromage et saucisson.
ça c'était pour ceux qui ne surveilles pas trop ce qu'ils mangent. 
Et pour que je puisse participer gaiement aux festivités, j'ai aussi préparé des rillettes de saumon et de poulet. Elles sont a étallées sur du pain de seigle ou pain normal.



Recette : (c'est un journée sans compter....)
 * Rillettes de saumon : faire cuire le poisson. Une fois cuit, le faire refroidir, l'emmieté, puis le mélanger avec du petit suisse et de l' aneth ou une autre herbes aromatique. N'ayant pas d'aneth fraiche, j'ai utilisé les germes de mes oignons !!! Mettre dans un joli contenant et placer au frais.

* Rillettes de poulet : couper le blanc de poulet en morceau et le faire cuire dans une poelle recouverte d'une feuille de cuisson. Le laisser refroidir et le passer au mixer avec un du fromage blanc, des cornichonset des capres. Le placer dans un joli contenant en pressant bien et reserver au frais.

C'est tout !
Voici deux versions bien facile des rillettes.

dimanche 22 juin 2014

l'anniversaire : les festivités

Bonjour, voici les photos de l'anniversaire de ma dernière fille !!!

Je vous rappelle, elle voulait un anniversaire : bal de princesses et des pirates....

coté  deco :


pas grand chose, juste une nappe coupée en deux et fixée au ruban adhésif. Avec en prime sur la photo le bazar de ma cuisine !!!!

Coté préparatifs :
des sachets de bonbons à offrir

 Du papier d'emballage cousu pour former des sacs et remplis de sucreries. Ma grande qui a voulu participer aux préparatifs, avait fait des petites images mobiles.

Des longues vue réalisées avec du carton recyclé et du duct tape (faites par super papa !) et des ceintures ou turbans  (coupés dans du tissus noir de mes chutes) pour les pirates !!!



Les princesses, coté déguisement , on eu le choix, j'ai fait un tri dans ceux de la puce : robe + diadème + baguette disponibel pour chacune.

Coté activités :

un coloriage géant en guise de nappe


Une séance photo à l'arrivé : avec des accésoires de photo imprimés grâce à ce site (ICI ou LA ou encore LA). Une photo sérieuse, et une avec grimace.
Les modèles papiers ont été imprimé et découpé par mes soins et monté sur des piques en bois. Les enfants avaient le choix entre des chapeaux, des lunettes, des moustaches.....


Une pause maquillage :
Pour les princesses, une couronne.
Un des garçons est déjà arrivé grimé et l'autre à mis une heure à entrer dans la pièce.....alors le papa c'est vengé. Il fallait du pirate !!!!


Un jeu de balon vol puis le bal comme demandé avec les enfants.


Et comme activité bricolage : le bal des toupies.
Les toupies ont été découpées dans du carton par SUPERPAPA et décoré par chaque enfant : feutre, autocollants et paillettes.Afin qu'elles tournent parfaitement Super papa a tout milimétré !! Il est juste un peu maniaque !



Et pour finir, un jeu d'accroche voiles. Ma grande avait préparé un beau dessin de bateau sur lequel les petits ont du accrocher leur voile. C'était la condition pour pouvoir repartir avec le sachet de friandises !!


Coté gateau : Un coffre au trésor !



Et pour la petite histoire, le petit pirate est l'amoureux de ma fille (depuis, l'année dernière !!). Devinez, ce qu'il a choisi de lui offrir :

une rose et une bague !!! Quand sa maman lui a demandé une rose comment, bin rouge évidement !!! et une bague pour quoi faire ? bah ! lui demander sa main !!!! Trop mignon !

Voilà, mon bébé à déjà 5 ans !

samedi 21 juin 2014

Un peu de couture

Hello,

j'ai une tas de couture a faire et cela ne dimunue pas.... Vivement les vacacances, que je puisse profiter 'un peu de temps !

Je vous montre mon dernier recylage en date.


Il s'agit d'un tee-shirt col roulé (très inadapté pour la saison) que l'on m'a donné, qui a été transformé en tee shirt manches courtes et chaussettes.

Les chaussettes ne sont pas assez ajustées à mon gout, et ne doivent pas être hyper confortables. Il faut que le perfectionne un peu le système. pour qu'elles resemble un peu plus à des chaussettes normales.
Je suis très satisfaite de l'encolure, mais les manches ne sont pas top top, elles gondolent. J'ai fait la femarde et n'ai pas sortie mon aiguille double, v'la le résultat !!!

BIZ

vendredi 20 juin 2014

brunch (galette de pomme de terre )

Hi !
Do you speek english ?
Non, mais ici, on aime faire certains dimanche (quand monsieur ne travaille pas !) un "english breakfast" !
Mais, me direz vous , c'est  un peu riche pour un petit déj ? Pfff ! non regardez , il y a tout ce qu'il faut pour un repas EQUILIBRE !




Recette : (issue du magasine WW)

Faire cuire des pommes de terres à l'eau. Les écraser en purée bien sèche. Ajouter un CàS de farine et mélanger. Vous obtenez une pate (similaire à celle de la pomme dauphine !).
Faire cuire des petits tas de cette préparation dans une casserole recouverte d'un feuille de cuisson. Retourner pour qu'elle ai une belle couleur.
Faire des oeufs pochés (un par personne). Disposer un oeuf sur chaque galette et servir accompagne de tomates concassées chaudes, ou de salade mache, tomate et poivrons. Vous pouvez ajouter un tranche de bacon grillé ou une de jamon blanc.

Accompagner d'un thé ou café au lait !

ça y est vous commencez à parler anglais ?

mercredi 18 juin 2014

Un anniversaire , ça se prépare !!!

Bonjour,
voici les cartons d'invitation réalisés à 4 mains pour la fête d'anniversaire de ma dernière.
SA demande est simple : organiser un bal, avec des princesses et des pirates ?!!! Rien que ça !
Bon c'est vrai que le papa  est une SUPER héros et que maman une magicienne, alors pourquoi se priverait-elle de voir les choses en grand !!!!!!


Les dessins ont été imprimés directement sur une feuille. Nous l'avons pliée en deux et elle a fait les découpes. L'étape suivante a été le mise en couleur.... papa a du s'y mettre ! Comme il sont studieux !!!
Et enfin , le collage d'éléments que maman avait préparé à l'avance. Tout est collé avec du scotch double face.
Je buche pour trouver de quoi faire le jour J..maintenant !
BIZ

lundi 16 juin 2014

tomato burger

Coucou,
C'est la grande mode en ce moment..... les hamburgers sont à l'honneur ! Alors, pour faire comme tout le monde et aussi parce que et surtout, c'est bon, j'y ai succombé aussi.
Voici ma version, la recette de base a été trouvée dans une revue. Elle comportée de la bonne suace mayonnaise bien grasse...... alors,
je l'ai bien sure modifiée à ma sauce pour qu'elle puisse correspondre à mon alimentation.

Pour celles qui veulent suivre mon évolution : bientôt 5 kg de perdus. Et comme vous pouvez voir, on mange toujours bien ici !



Recette : (pour 4 / ww pp:3)
Cuire deux steack hachés (5% de matière grasse si possible) et des oignons en même temps. Pas besoin de rajouter de matière grasse, le steack va en rendre assez pour que les oignons cuissent correctement.
Couper 4 belles tomates en deux et les passer quelques instants à la plancha (ou poelle, si vous n'avez pas cette bête !), la tomate doit juste être réchauffée, pas cuite !
Préparer un sauce en mélangeant, un fromage frais, une pointe de vinaidre et de la moutarde. Couper des dès de poivrons jaune.
Dresser le tomato-burger : tomate, sauce, salade en morceaux, poivron, 1/2 steack, sauce, cornichon et tomate.
A déguster avec une fourchette !!! Impossible de manger avec les doigts ! 

Vous pouvez accompagner de chips micro ondes maison.

samedi 14 juin 2014

Anniversaire mai-juin : y'en reste une !

Bonjour,
Pour un anniversaire de mai !!! Je suis très en retard, dans la publication ....il faut dire que c'étati fin mai aussi !



Elle a été réalisée avec des morceaux de sopalin mis en couleur par ma fille lors de ses essais de peinture !! Je l'avais gardé car ses couleurs et son aspect me plaisait beaucoup.

Mon cher et tendre, qui me soutient ENORMEMENT dans mon activité créatrice, a dit en la voyant : "c'est quoi le tas de trucs là ? " Merci !!! moi je trouvais ça beau !! le coté abstrait et clustering !!! Super !

Donc dans le tas, on a aussi du papier cadeau kraft doré, de l'opercule de ricoré, un timbre, le négatif de la découpe utilisé pour la carte avec le chat en feutrine.
Et vous, vous en dites quoi ?

BIZ

jeudi 12 juin 2014

nem de chevre

hello,
voici une recette bien sympatique de nems.
Rien a voir avec les versions asiatiques, elles ont en commun uniquement le pliage !
Tadam ! Voici le nem de chèvre !



Recette (pour 1 / pp : 6  )
Compter 2 feuilles de brick par personne. 
Déposer au bord 15 grammes de fromage de chèvre type crottin. 
Saupourer d'herbes fraiches : ciboulettes estragon, persil. On peut même imaginer oignons ert échalotte et ail selon vos envies.
Fermer la feuille de brick pour former un rouleau. Déposer le sur une feuille de cuisson et cuire 2 min environ de chaque cêté.
Pour accompagner, faire une salade accompagnée d'une vinaigrette légère. Moi pour la vinaigrette, j'utilise, une càc d'huile pour 4 de vinaigre...mais pas n'importe quel vinaigre, du melfort (il vient de par chez moi et est très doux !), j'ajoute quelques goute de "arome Maggi", ça aussi typique de par chez moi !!!! 

Super rapide et super bon, en entrée pour le gouramands ou en plat du soir. Je pense que l'on peut aussi remplacer aisément le chèvre pas des restes de fromages.

Bon appétit. 
 

mardi 10 juin 2014

carte anniversaire mai - juin

Hi !

Vite fait parce que je suis touijours autant pressée, je vous montre un autre carte !



Elle a été réalisée avec un chat en feutrine noir que gigicréative m'avait envoyé il y a un moment. Ils y en a de toutes sortes, et je les avais mis bien au chaud dans mon "bintz" ! Ils n'attendais que moi !
A la base, ils doivent être appliqués au fer chaud sur les vetements, mais je trouvais qu'ils seraient trop beau sur mes cartes ! J'ai juste ajouté des puipilles aux yeux.

Le papier rayé viens d'un emballage, le trou est d'origine.

Merci gigi, c'est un superbe cadeau !

A très vite j'espère

dimanche 8 juin 2014

Hot dog maison :

Bonjour,
voici une recette surprenant pour quelqu'un qui est au régime. Le hot dog ! Si, si on peut en manger !! d'ailleurs comme tout ce que l'on a envie !!! à condition d'être raisonnable !

C'est surtout le tout maison qui m'a plu. La recette est ici.
 


Mes remarques, les petits pains ne sont pas excellents, un peu bourratifs et pas facile a faire gonfler ! Ils faut que je réfléchisse à leur amélioration.
Par contre les saucisses sont super amusantes à faire. Je ne les ai pas fumées, pas le temps, mais la prochaine fois, je tente ! et je vous dit.

Sur ce site, il y a pleins de recettes assez originales.....que je tenterai bien !!!  surtout les charcuterie maison !

vendredi 6 juin 2014

Chili improvisé :

Et oui, voici une recette qui rentre dans deux section : la cuisines des restes de cioranne et celle minceur.

Je vous ai parler du minestrone, j'ai utilisé une grande boite de haricots rouge, alors qu'il n'en fallait qu'une petite quantité et un demi poivron.
Ok, on fait attention à ce qu'on mange, mais on va quand même pas se mettre à gâcher !

Alors...avec ça, j'ai fait un chili express, pour le repas du soir d'une journée sans compter.


Recette  :

faire revenir un steak haché (pour trois, pas besoin de plus!), avec un oignon émincé, pas besoin de rajouter de graisse si vous utilisez un steak haché à plus de 5% de graisse. Bien séparer la viande, ajouter de la sauce tomate et les haricots rouges et une petite boite de maïs. Bien mélanger... Épicer avec une préparation d'épices mexicaines (du bonhomme qui se décarcasse !). En parallèle, faire cuire du blé ou de la polenta. Servir joliment présenté avec un peu de salade verte.
Pour les gourmande, ajouter un peu de fromage rappé au dessus.

mercredi 4 juin 2014

carterie anniversaire mai - juin

Coucou,

Oh la la comme je suis en retard sur mes posts !! Les créations s'entassent et je n'arrive pas à suivre au niveau publication !!!! Pfff ! Entre le boulot, la maison, je me garde du temps pour créer et du coup, le temps pour blablater n'est plus là !!!

Mes projets s'entassent aussi dans ma tête ! Il va vraiment falloir que je me fasse un carnet pour noter mes idées.... ça va exploser sinon ! Ha !Ha! Ha!

Comme chaque mois, je prépares des cartes d'anniversaire pour ceux des miens qui sont nés ce mois.
Voici donc, la première d'une série.


Les matriaux utilisés sont encore issus de mon stock de trucs à recycler. La petite fée est un sticker des filles qu'elles n'ont pas utilisé et que j'ai détourné vers mes tiroirs. Elle a une trop belle tête !?!!! Oh ! La mère indigne !! ;-)

J'ai un peu bougé en tamponnant le joyeux anniversaire.... Grrr.

C'est tout pour le moment... je poste plus tard. J'ai des tonnes de recettes, d'autres cartes et un peu de couture en stock.
Et ma machine m'attends pour faire le costumes de scène de ma fille. Le spectacle approche à grand pas : c'est samedi !!! VITE !!!!

BIZ

dimanche 1 juin 2014

Un recyclage tout simple

Bonjour,
dans mes fournisseurs de fringues à recycler, se trouve ma maman. 
Dernièrement (oh, ça commence à remonter quand même!!!) elle m'a fait don d'une jolie petite robe. 
Hélas, elle avait un trou au niveau du coup et ne me mettait pas en valeur telle qu'elle.



Comme sa partie haute est en jersey, il m'a juste fallu le couper et une jupe est née. même pas besoin de faire un ourlet !
Je suis une vraie gamine, regardez comme elle tourne !!!! 

 j'ajoute le poeme donné par gigi  :


La jupe qui tourne

Sur le sentier de la terre,
Au bord de la falaise,
Petits cailloux gris perle
Et mouettes au repos,
Sur un fond de nuages,
Légèrement rosés,
Elle attend le coup d’vent
Qui lui fera tourner la jupe.

Les sandales détachées,
Ses petits pieds jolis,
Prets à esquisser la cadence
De ce murmure soufflé.

Le doux pull chamarré,
Aux tons couleur coton,
La natte dans le dos,
La jolie jupe tourne
Et tourne,
Dans un ballet d’écume,
Mélée de douces senteurs
D’algues.

Elle tire la révérence
A ce décor marin,
Poétique et serein,
Elle peut alors,
Docile et conciliante,
Rentrer à la maison,
Préparer le diner