Pour agrandir les photos il suffit d'un clic dessus.....

samedi 30 janvier 2016

Bijoux de Noël

Bonjour 

Oh la la ! Je viens de me rendre compte que je ne vous ai pas montré mon bijoux fait main de Noël  !!!

Plus d'un mois de retard !!!! 
 
Alors..  vaut mieux tard que jamais comme on dit !


Il s'agit d'une décoration sapin  en bois que les files ont cassé en le faisant.  Il n'y avait plus de quoi l'accrocher.
Je l'ai récupéré et récupérer le système d'accrocher d'un vieux porte clé pour le monter en pendentif.
Un bijoux aux couleurs de Noël et tout léger pour mon porte monnaie!  

mercredi 27 janvier 2016

Beautés de fin d'hiver

Bonjour
Cela faisait longtemps..... j'ai ressorti mes vernis.

Je l'ai fait pour les fêtes de fin d'année. ... et j'ai eu plusieurs demande de la part des nièces de mon chéri ! Comment ne pas leur faire plaisir?

Pour l'une thème décorations de Noël et pour l'autre assorti à sa tenue de fête.

Je vous montre.

J'ai aussi coiffé et maquillé la plus jeune. 
Détails puisque je n'ai pas l'autorisation de montrer le tout !!!! Ha ha ha .Le droit à l'image  !



Le modèle initial était un choisi sur pinterest et comme on est le 27 !! Ça tombe bien non ?


Je participe donc à la rubrique 27 c'est pinterest  (et oui ce coup ci j'ai programmé. ..avec un mois de retard ! Mouahahah! )

J'ai du modifier la coiffure parce que la petite n'a pas beaucoup de longueur  et que je n'avais pas de matériel !!!!! Mais coiffer des cheveux frisés est un plaisir ! tout tien dedans !!!! C'est très différent de ceux de mes filles !!!!

lundi 25 janvier 2016

Noble parmentier

Bonjour 

J'ai trouvé l'idée initiale sur une revue culinaire et j'ai adoré.  

Aussi bien le côté présentation que le goût et l'originalité. 

Voici un parmentier de poireau pour le gout et pommes duchesse pour le coté noble.


Recette 

émincer du blanc de poulet et de poireau et les faire revenir à la poêle. 
préparer ensuite la pâte pour les duchesses, pour cela faire cuire des pommes de terre à l'eau. Les écraser et les mélanger avec trois jaunes d’œufs, du sel et du beurre. Dans la vrai recette, il faut beaucoup de beurre, moi, j'en ai mis très peu !!! même pas 25 g ! et ça marche.
Mettre cette pâte dans une poche à douille.
Ajouter de la crème fraiche dans les poireaux et bien mélanger.
Placer ensuite cette préparation dans un plat à gratin.
Recouvrir ensuite de pomme duchesse en les formant directement au fur et à mesure.
Enfourner jusqu’à ce que les pommes duchesses jaunisses.

Et voilà !!! y'a plus qu'à servir.

samedi 23 janvier 2016

Carnet de râleur en couple

Hello

Hi hi hi !  
Nous sommes un jeune vieux couple !!! Un peu à la Raymond et Huguette! !! Hi hi hi ! 





Pas l'age.....plus le verbe !! 


Alors quand j'ai vu ce carnet, j'ai dis qu'il était fait pour nous.  




Je l'ai donc mis dans la hotte du père Noël  !!!

Mon projet est de le faire à quatre mains avec mon amoureux de râleur !. 

Voici nos premières pages.



J'ai vraiment aimé les faire ces feuilles, avec mon  homme. ... et attends avec impatience la prochaine soirée créative en amoureux !

J'espère que lui aussi !!! on a bien rit ....

vendredi 22 janvier 2016

Sculpture sur bois

Bonjour 

Pendant les vacances de fin d'année, nous avons visité un marché de Noël.  

Ma petite curieuse est tombée en admiration devant un sculpteur sur bois. Il faut dire que son travail est vraiment beau !

Elle ne voulait plus décoller !!

Et devinez ??? Elle a fait craquer le sculpteur ! Une vrai charmeuse !!!! Hi hi hi !

Il lui a expliqué la technique et même fait faire un essai.


Et comme elle était très intéressée, il n'a pas résisté et il lui a offert un morceau de bois et un de ses propres couteaux pour qu'elle puisse faire des sculptures à la maison !!!!
Il existe encore de bonnes personnes ! C'est rassurant !
il lui a même demandé de repasser lui montrer ses œuvres !!! 

Vous en aurez la primeur !

Mais bon elle n'a pas travaillé seule !! Papa veille à l'intégrité des ses petits doigts ! 

mercredi 20 janvier 2016

Fish burger

Bonjour 
 
Vos jolies têtes blondes aiment elles les fastfoods ?  

Non ???? 

Je ne vous crois pas !

Enfin ici ce n'est pas le cas, elles aiment beaucoup et réclament souvent d'y aller..... mais comme je suis une vilaine maman, nous n'y allons pas à chaque fois.  Il est quelques fois où c'est moi qui les prépare les hamburgers.

Cette fois pas de "ham"mais du "fish" ! 

"Mais c'est quoi le fish. .. maman !?
Tu verras bien....."  ;-)

 
Elles ont été un peu décontenancées quand elles ont su... mais n'ont rien laisser pour autant !!!

Mission burger surprise réussi !!!

Recette
Mixer des crevettes décortiquées avec des filets de poissons  (merlan, cabillaud. ..), de l'ail , du persil  et des câpres. Ajouter une tranche de pain de mie du lait et un œuf. Bien mélanger.
Préparer des galets avec et laisser reposer au frais.
Préparer la sauce pendant ce temps.
Faire cuire un oignon rose émincé.  Pas grillé!  Juste tendre et fondant.
Écraser du bleu d'Auvergne avec du fromage blanc et de la mayonnaise.  Une cuillère à soupe de mayonnaise pour un pot de fromage blanc. Bien mélanger et ajoutée l'oignon cuit.

Faire cuire les steak de poisson et dresser vos burger avec salade et tomate.

Déguster avec les doigts  !!! Miam  !

lundi 18 janvier 2016

Être fort comme popeye. .. c'est de la tarte!

Bonjour
Vous connaissez tous l'alimentation de ce célèbre personnage pour le rende plus fort que tout ?!? 



J'ai nommé les épinards !  

Hélas malgré cela il est quand même difficile d'en faire manger à nos têtes blondes!  

Et encore plus à mon chéri!  Il a de très mauvais souvenirs de cantine : vive le gratins œufs béchamel !!!

Alors, il me faut inventer pour qu'ils soient consommés sans trop de grincements.

Voici ma dernière tentative


Recette:
Dans un moule à tarte anti adhésif, dérouler (si comme moi elle est achetée toute faite !!!) de la pâte feuilletée. 
Étaler ensuite généreusement de la moutarde forte, des tranches de tomates et de jambon blanc (pour celles et ceux qui surveille leur ligne) ou meilleur des tranches de poitrine fumée.
Recouvrir d'épinards en conserve (bien égoutés) ou décongelés ou meilleurs frais (précuits à la poele).
Verser au dessus un battu avec des œufs, du fromage blanc, du fromage râpé, de la noix de muscade et du poivre. Si vous avez pris l'option poitrine fumée, ne pas salé, sinon penser à saler votre battu.
Enfourner 20 minutes à fous chaud (200°C).

Déguster encore chaude. 
Attention les épinards rendent beaucoup d'eau...alors ne pas lésiner lors de l’essorage ou égouttage....sinon, impossible de démouler la tarte.

jeudi 14 janvier 2016

Tajine genevois

Bonjour

Nous habitons près de Genève et avons donc le plaisir de pouvoir acheter certaines de leur spécialités. 

Oui !!! Du chocolat! !!! Hi hi hi!  

Hélas, pas assez de moyens pour les lingots d'or !!!! ;-)

Mais aussi des légumes que nous ne consommons peu dans les régions du nord est.

Il s'agit du cardon.

Cette fois je l'ai préparé en tajine.

Recette
Faire cuire les côtés des cardons à l'eau salée. 

Dans un wok  (je n'ai pas de plat à tajine .... ouiiiin! ) faire revenir vos épices : graines de coriandre, de cumin, d'anis et de l'ail et de l'oignon.

Une fois les saveurs bien développées ajoutez de l'escalope de poulet émincée.

Verser les cardons dans le wok et bien mélanger.  Ajouter des pois chiches et du persil haché. 

Les cardons sont assez amers (pour moi, qui ne les apprécie pas tant que ça !) alors j'y ajoute juste avant de servir un peu de sirop d'agave. 

Servir avec de la semoule de couscous et de l'harissa pour ceux qui aiment.

dimanche 10 janvier 2016

Croustillants de Normandie

Bonjour 

Vous aimez le fromage? Nous ici on en raffole. 

On les aime tous !!!

Les filles le préfère fondu.

Alors comme menu du soir,  je leur ai préparé des croustillants au fromage de Normandie  : le camembert  !

C'est simple à faire et à eu un grand succès ici  ! Un camembert pour quatre  !!!


Recette
Coupez deux pommes et deux poires en lamelles et les faite revenir  feu doux à la poêle.
Pendant ce temps,  coupez votre fromage et huit portions et les emballer dans de la feuille de brick.
Passez les croustillants au four pour colorer la feuille de brick et faire fondre le fromage.Pas trop longtemps sinon, il se sauce le fromage !!!!
Disposer les croustillants sur un lit de pomme poire rôties.

Servir avec une salade de carottes et de betteraves à la crème.

mercredi 6 janvier 2016

Une belle histoire

Bonjour. 

en ce moment. .. la machine à coudre est restée au placard.  J'ai envie de papiers, de peinture .... je scrappe donc !

Nous vous inquiétez pas... je l'entends qui crie la machine  !!! Elle ne va pas tarder à ressortir !!! Hi hi hi !

Revenons aux papiers. ....
Voici une page A4 comme je les aime.  Clean sobre. 
J'aime beaucoup l'esthétique mais reste toujours un peu sur ma faim créatrice dans ce genre. ça va trop vite à faire !!!!! et mes méninges ne carbures pas aszez !

Je vous bises. ...

lundi 4 janvier 2016

Sur mes aiguilles !!!!

Bonjour 

Mon amie Édith du super blog liloupourl fait des merveilles. Aller y faire un tour ça fourmille, c'est humoristique.... c'est tout beau tout beau !

Et entre autre choses, en ce moment, elle fait des chaussettes !

Elle m'a donné envie de ressortir mes aiguilles ! Mes 5 aiguilles  ...... 

Me voilà en train de tricoter près du feu .... radiateur pendant mes soirées d'hiver !?!

Voilà l'en cours.


Et d'ici peu.....se sera fini. Je l'espère....

Et du coup j'ai plein d'autres projets tricots qui arrivent sur ma liste à faire  !!! mais bon faut déjà que je termine ce projet !

samedi 2 janvier 2016

Journal art... je m'y mets

Bonjour

Avec la nouvelle année arrive les résolutions ! Bonnes et souvent difficiles à tenir !

Pour moi.... pas grand chose, parce que je ne les tiens jamais en fait !!!! même quand elles sont simples !

Cela faisait bien longtemps que j'avais envie de me lancer..... alors pourquoi pas en cette occasion  ?

Voici officiellement ouvert mon journal art. 

Et voici ma première page de couverture. 


fond à la peinture et pochoirs. décorations découpage de catalogue !! 

Définitivement!  J'adore cette activité!  Je pense que je vais étendre cette activité. ...avec un journal plus littéraire.  J'ai ma petite idée. ...on va voir. 

Et vous. ... vous en avez un de journal ? Vous faites comment ? 

Ma résolution en 2016....me recentrée, me redécouvrir et élargir mes horizons  !!!!


J'en profite pour vous souhaiter une très bonne année 2016 .... Tous mes vœux !!!