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Gauffre à la soupe

Bonjour

Voici un moment que je n'ai pas publier de recette de reste !!!

Je participe donc avec celle ci à la rubrique des restes de Cioranne du blog la cuisine à quat'sous




Cette fois, j'ai utilisé un reste de soupe.

Je les ai préparé en gaufre. (ma recette à l'aubergine m'a bien inspiré !!!)

 Recette :

Préparer une pâte à gaufre en remplaçant le lait par la soupe.
Faites revenir des allumette de bacon (je trouve ça bien meilleur que les lardons !!!)


Ajouter les à la pâte ainsi que du fromage rappé.
Faire cuire au gaufrier 5 minutes.

Servie avec des crudité et un peu de charcuterie.






Commentaires

  1. Je n'y aurais jamais pensé!!!Merci pour la bonne idée!!!Grosses bises:)

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    1. La soupe on peut la glisser dans les cakes salés,blé gaufres et certainement les crêpes. Je n'aime pas ces dernières, alors je n'ai pas tenté !!!

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  2. Créatif et original, comme toujours ♥ xoxo

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  3. aubergine ou soupe, cela me plait bien
    Et merci pour les proportions !

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    Réponses
    1. Oui c'est vrai que je ne pense pas toujours à mettre les proportions dans mes recettes !!! Faut dire que c'est souvent au pif ! C'est pour cela que je n'arrive pas à faire de la pâtisserie !
      Belle soirée à toi.

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  4. Bah, ne te soucie pas des proportions, la vraie cuisine familiale se fait au pif et à l'oeil ! En plus, ça permet de coller parfaitement à nos goûts, plus ou moins de fromage, plus ou moins de lardons, etc.
    En tous cas, merci de participer ainsi sans compter à La Cuisine des Restes, mois après mois !

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    1. Tu as bien raison... C'est ainsi que maman cuisine ! Et m'a appris à le faire. Je peux pourtant comprendre que certaines personnes aiment avoir les proportions !!!! (Mon mari par exemple....quand il tente de se mettre aux fourneaux !! Lol)
      J'aime participer à ta rubrique. Elle me correspond totalement ! Démontrer qu'on peut bien manger sans gâcher et qu'avec un peu d'imagination on peut faire de belles choses !

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