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lundi 10 avril 2017

Magic chips !

Bonjour,

Je n'aime pas du tout faire cuire en friture. Alors, j’évite de faire des frites, des chips ou autre.

Mais , c'est quand même agréable d'en manger quelques fois non ?

Mes filles ne me contrarieront pas.... elles en raffolent ! Alors pour cela, papa se met aux fourneaux !

Cette fois, ils nous à fait des chips chinoise aux crevettes ! J'ai adoré le processus de réalisation, c'était magique !!!

J'avais acheter un paquet chez mon épicerie du monde... un comme celui ci

Et voila le résultat : avant / apres



En vidéo live !!!!


video 


C'est magique non ? En tout cas, c'est bon !

14 commentaires:

  1. Je faisais ça quand j'étais étudiante, il y a ... très longtemps !!! Maintenant, ça se vend tout prêt, avec les gâteaux pour l'apéritif, c'est aussi bon et on n'a plus l'odeur de friture ...

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    1. Oui.... Mais c'est magique de les voir s'ouvrir !!! Hi hi hi... Ce qui est beaucoup moins le cas quand tu ouvres le paquet!!!

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    2. Oui, en effet !

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  2. Oh, moi aussi j'adorais voir ces chips de crevette gonfler à l'huile... du temps où j'avais encore une friteuse et des enfants à la maison. La magie en cuisine, c'est amusant, tu as bien raison !

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    1. oui c'est bon de voir leur bouille ravie..mais beaucoup moins quand je prépare des légumes !!Elles ne savent pas mais elles les aimeront plus tard !!! et j’espère qu'à leur tour en en prépareront pour leur famille !

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  3. En voilà un truc amusant ! La prochaine fois, je ne les achèterai pas toutes prêtes... Bizz

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    1. une boite fait super longtemps en plus !!!

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    1. hi hi hi !! on reconnait les tribus de gourmandes !!! lol
      BIZ

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    1. e quoi bien commencer un repas asiatique

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  6. haha, on fait les mêmes àla maison !

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    1. Ici,c'est le papa qui s'y colle ! C'est d'autant plus savoureux !

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  7. et si tu veux des frites de légumes, tu coupes des courgettes en frites ou tronçons,
    tu passes dans du blanc d'oeuf puis dans une assiette de parmesan
    tu cuis délicatement dans un peu d'huile

    bravo pour la tarte tartiflette/ saucisse

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