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mercredi 10 juillet 2013

maïs à la caro !

Voici une recette que je fais avec nostalgie. Je pense à mon amie Caro que les évènements de la vie m'ont fait quitter. Nous avons déménagé toutes les deux et la vie a filé vitesse grand V. Je crois que cela fait plus d'un an que nous n'avons pas réussi a nous voir !
Quand nous pouvions nous voir plus régulièrement voilà un de ses plats favoris.



Recette :
Faire cuire selon les instructions données sur l'emballage des épis de maïs. Ils peuvent être cuits au micro ondes ou 5 à 10 minutes à l'eau bouillante.
Les mettre dans un plat allant au four. Recouvrir chaque épis par un tranche de jambon de pays et une tranche de fromage type emmental. Verser un filet de crème ( légère c'est mieux !). Passer au four, le temps que le fromage coule.
Servez et dégustez avec les doigts !

1 commentaire:

  1. Bah alors ça....tu vois moi je suis plutot dans le pays du mais et bien je ne connaissais pas! a essayer biensur! et j'ai bien aimé ton clin d'oeil à ta copine, c'est touchant...

    Bises

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Et un gros MERCI !!!!