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samedi 22 décembre 2012

Une chocolatière !

Je me suis fait un cadeau de noël : un chocolatière. Aussitôt achetée, aussitôt essayée !!!

J'ai réaliser une plaque 4 saveurs : chocolat au lait, amandes, éclats de gâteaux et chocolat à la crème ! C'était aussi la première plaque que je réalisais : il faut éviter de la faire si épaisse, c'est trop dur à couper !

Je suis très contente de mon "gros" investissement (9.90€ !!!! chez GIFI) . Le chocolat fond parfaitement et la position 1 permet de le garder bien liquide. Je mets un fond d'eau dans la première cuve pour faire bain marie.

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Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!