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Petit déjeuner santé : le bolwcake

Bonjour

Je suis toujours a la recherche de petits déjeuners simple a faire, rassasiants et bons.
Le matin c'est sacré pour moi. C'est d'ailleurs mon repas préféré.

Donc voici un petit déjeuner que j'affectionne particulièrement. Un bolwcake salée.

Je le fait puis vais faire mes exercices de fitness pendant la cuisson. Ça cuit d'ailleurs beaucoup plus vite que le temps du sport !!!



Recette :

Battre un Yaourt nature avec un œuf . Ajouter 40g d'un mélange de flocon et son d'avoine. Mélanger.
Ajouter un cuillère a café de fromage (moi, c'est cancoillotte ).
Faire cuire directement dans le bol, d'ou son nom !!!  Au micro onde pendant 3 ou 4 minutes.



Laisser refroidir , demouler et déguster avec une tranche de blanc de poulet. J'aime aussi y ajouter des épices selon mes envies.

Commentaires

  1. Je ne connaissais pas. Merci pour la découverte. Grosses bises:)

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    1. De rien ... Si tu essaies, tu le diras ce que tu en pense. Évidemment on peut le faire en version sucrée.

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  2. Simple, bon et suffisamment calorique! Le top!!

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  3. Evidemment, sans micro-onde, ça va être dur mais la recette est sympa pour changer du porridge. Tu en trouves, de bonnes idées !

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    1. Je pense qu'une cuisson au four ou cuit vapeur devrait aller aussi.
      C'est juste que le matin, le micro onde me rend bien service !!!! J'ai trop de mal a preppré à l'avance mon petit déjeuner !!!

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  4. je me rends compte que j'ai raté beaucoup d'articles; mais c'est a vie active, comme moi tu publies parfois une salve de choses ;)
    Ce mélange est tentant et sain, beauoup mieux que les barres de céréales recomandées par l'école de tes enfants; heureusement tu les fais-maison et dose le sucre mais quand même !
    pourquoi ne pas autoriser pain/choco ou pain/fromage ?
    Craignent-ils des problèmes d'hygiène ?
    pourtant avec tous les bentos qui existent !

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    1. Je crois que c'est une décision de l'état pour éviter l'obésité.....et comme toujours en matière de "loi" ça part d'une belle intention... Et fini par énerver et gêner tout monde.

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