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mercredi 28 juin 2017

Pizza burger

Bonjour

Voici une recette de fin de mois ou de flemme de courses. 

J'ai de plus en plus de mal d'aller en magasins les faire. Alors souvent je repousse à l'extrême ! 
Du coup, il est des fois où le frigo est vide et il me faut rusé pour réussir à faire manger ma tribu. 
Celles qui me connaissent savent que c'est presque une excuse..... J'aime me creuser les méninges et inventer des repas avec presque rien. Et surtout, je n'aime pas jeter ce qui est consommable.

Dans mon frigo, il y avait 1/2 boite de maïs en grain. En faisant les courses par internet, je me suis trompée dans le poids de la boite. J'ai donc eu une grosse boite alors, que dans la plupart de mes recettes, je n'utilise qu'une petite ou moyenne.



Du coup, j'ai fouillé mes placards et je nous ai fait une pizza texmex-burger et je participe ainsi à la rubrique de la cuisine des restes du blog la cuisine à quat'sous de Ciorane.



Recette
Étaler sur votre pâte du concentré de tomate.
Faire cuire de la viande hachée avec des épices mexicains.
Déposer la viande sur la tarte. Ajouter le mais et le fromage râpé.
Faire cuire 15 minutes.

Et hop... Une tarte pour le repas du soir avec presque rien ! et cerise sur le gâteau, tout le monde s'est régalé !

6 commentaires:

  1. On dirait qu'elle a eu du succès!!!Grosses bises:)

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    1. On dirait pas .....c'est sûr ! Va falloir que j'en fasse plusieurs si ça continue ! :-)

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  2. L'alliance parfaite pour un déjeuner sympa et convivial !!! xoxo

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    1. C'est le genre de repas que les filles adorent !

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  3. Pour changer du chili con carne, et en beaucoup plus rapide, l'idée est sympa. Comme toutes tes idées, d'ailleurs, hi, hi.
    Merci à toi pour cette nouvelle participation à la cuisine des restes !

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    1. De rien j'aime participer à cette rubrique. C'est tout à fait moi !!!! Merci à toi pour le travail que tu fais pour la faire vivre

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