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jeudi 8 mai 2014

Tarte brocolis-chèvre-lardons

Bonjour,
 
est ce que ça vous arrive aussi, d'avoir envie de manger des brocolis, comme ça ? Quand je les ai croisés sur l'étal, ils m'ont donné envie...alors hop au fond du caddie.
 
Une fois rangé dans le frigo, plus difficile de les faire....Les filles et le papa ont beaucoup de mal avec les légumes nature.
 
Comme souvent, j'ai rusé ... en tarte, tout passe !?!!! Donc voici ma tarte brocoli-chèvre lardons.
 
 
Recette :
Faire cuire le brocolis à la vapeur. Étaler votre pâte au fond du moule a tarte. Recouvrir de brocolis, un peu les écraser avec une fourchette pour bien les répartir et ajouter quelques lardons. 
Faire un mélange, chèvre frais (type chavrou), avec de la crème et un œuf. Verser cette préparation sur la tarte et enfourner 15 a 20 minutes. 
 
Je n'en suis pas revenue, la tarte est partie en un repas !?!! Il va vraiment falloir que j'augmente les nombres de parts dans ce type de préparation et que je fasse au moins deux tartes.

6 commentaires:

  1. Alors ça, ça doit être bon ! Ca tombe bien, je viens de planter une douzaine de brocolis... Bizz

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  2. Elle est superbe!
    Nous, on vient de manger une bonne tarte aux oignons, j'avais oublié tout le boulot que cela représentait ;))
    Bisous Bisous

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  3. hum, ça fait envie ! et au fait, merci de ton passage et de m'avoir signalé qu'il y avait ce foutu code anti-spam qui s'affichait ... j'étais persuadée de l'avoir enlevé, donc normalement, c'est chose réglée (tu me diras si ça s'affiche encore ?)

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  4. c'est exactement ce que j'aimerais pouvoir déguster en ce moment, mais patience !

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  5. J'adore les brocolis !!! Mais je ne mange pas de viande ... je la ferai donc sans lardons parce qu'elle me tente vraiment trop ;) Merci pour cette superbe recette ^-^

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