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mercredi 25 septembre 2013

Toast spéciaux pour english breakfast

J'ai trouvé cette recette via pinterest et certains blogs.
J'avais trouvé l'idée originale et amusante. J'ai donc tenté l'aventure lors d'un de nos derniers petits dej tardifs.


 Recette :
Prendre une tranche de pain de mie et y faire une fenêtre en rectangle à l'intérieur. Dans un poêle faire fondre du beurre et y mettre la tranche de pain de mie. 
Casser un œuf dans la fenêtre du pain. Placer au dessus, une tranche de bacon et du fromage type toastinette. 
Laisser cuire. Remettre le morceaux de pain de mie à son emplacement et tourner. Faire cuire pour dorer le pain.
Servir avec des tomates concassées chaudes et un thé au lait. 
Prévoir au moins 2 toast pas personnes.

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