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samedi 25 mai 2013

test recette pancakes tupperware : miam !

Pour le gouter...nous avons fait des pan-cakes.


Je me suis servie de la recette tupperware pour la pâte, comme toujours c'est vite fait pour un résultat "parfait".

Dans le speedy chef (ou batteur normal), montez 2 blancs en neige ferme avec le sel et laissez-les en attente. 
Dans le speedy chef (ou batteur normal), versez 150ml de lait, les 2 jaunes d’œufs, 150g  farine, 30g sucre, 1/2 sachet de levure et donnez quelques tours de manivelle. Ajoutez délicatement ce mélange aux blancs. J'ai ajouté 3 cuillères à café de fleur d'oranger à la recette de base.
Faire cuire dan un crêpière, la pâte est épaisse, se servir d'un petite louche pour verser au milieu. Elle s'étale a la cuisson. Retourner.
Servir un peu tiède avec de la confiture, du nuttela, e sirop d'érable et le must pour moi : de la confiture d'orange !


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Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!