Pour agrandir les photos il suffit d'un clic dessus.....

dimanche 3 février 2013

Carrés poire - bleu

Au menu de ce dimanche : carrés poire - bleu.
La recette est une recette planicook (option diététique !).







La recette : 
Éplucher et couper une poire et la faire rôtir. Ajouter du miel pour faire caraméliser, moi j'ai aussi mis un filet de sauce soja.
Étaler une feuille de brick, et disposer en son centre des cerneaux de noix préalablement concassés. Ajouter en couche successives, les poires et des dès de bleu (fromage). Pour fermer, le plus simple : replier  la feuille pour faire un carré ou pour celles qui préfère former une aumônière.
Disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, graisser légèrement le dessus de chaque carrré. Faire cuire 8 minutes à four doux (180°).
Servir avec une salade et des crudités.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Pour vous aider à publier votre commentaire, voici la marche à suivre :
1) Écrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
2) Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire
Sinon, vous pouvez saisir votre nom ou pseudo par Nom/URL
3) Vous pouvez, en cliquant sur le lien S'abonner par e-mail, être assuré d'être avisé en cas d'une réponse
4) Cliquer sur Publier enfin.

Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!