Pour agrandir les photos il suffit d'un clic dessus.....

mardi 3 novembre 2015

Défi : raclette.

Bonjour 

La raclette est un plat typique d'ici. ...j'aime beaucoup ça . 
 
Pas vous ?

 
Mais avouons que c'est un peu énervant à manger ! 


On est obligé d'avoir super chaud et se cuire soi même chaque assiette  ! De plus c'est pas très présentable  ! 
Et y'a jamais assez de place sur la table !


Bon, OK,   c'est surtout de pauvres excuses pour tenter une nouvelle version et surtout vous défier!  Parce que ça fait super longtemps que je n'ai pas fait ça   !!!! Hi hi hi !


Pour ce défi  :
les ingrédients obligatoires sont : raclette, pommes de terre et charcuterie (bacon, jambon cru.... ou saucisson ).

A vous d'inventer votre version revisitée.

Vous jouez avec  moi ?

Si oui, copie à rendre pour le 2 décembre.

17 commentaires:

  1. retour de chambéry, près de chez toi ... pas de raclette , mais une fondue savoyarde , hummm miammm !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. miam !!!!aussi t'as raison ! Mais bon heureusement, on trouve de la raclette un peu partout maintenant !!!!! Hi hi hi !!!!! Dommage, que tu ne me l'ai pas dis que tu passais si près, on aurait pu se rencontrer en vrai ! Des bisous

      Supprimer
  2. Bonjour L.
    Bonjour,

    Moi, j'ai une recette. Je ne vais pas la divulguer ce matin............
    Il s'agit d'une recette avec une présentation superbe.Les convives n'ont rien à faire, surtout plus de p.d.t à éplucher, plus à attendre
    que le fromage soit cuit etc.....etc....
    Justement dans un petit resto. à Ambilly vendredi dernier, c'était le plat du jour. C'était beau et bon. Merci au petit "chef".
    Allez je l'embrasse.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Chut..... la deuxième interprétation est en marche !!!

      Supprimer
  3. Réponses
    1. Je serai super contente que tu te joignes à moi !!! BISES

      Supprimer
  4. Réponses
    1. mais c'est même sûr !!! Je compte sur toi !!!!! Bises mon amie

      Supprimer
  5. Je note !!! C'est le genre de plat parfait en hiver :) Bon voilà, maintenant j'ai faim ... xoxo

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hi hi hi !!!! J'espère bien que tu vas me surprendre !!! Bises

      Supprimer
  6. Eh, eh, encore un défi gourmand, bonne idée ! J'y pense et j'essaierai d'y participer. Enfin, dommage qu'il n'y ait pas de raclette au Maroilles....

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ah ah ah !!! Oui, de la raclette au maroilles !!! Mais bon, t'es pas obligée de ne mettre que de la raclette dans ton plat !!! Pourquoi nous inventer une raclette au maroilles à déguster avec une guiness, des frites et du piccalili !!! Hi hi hi !!! J'ai les papilles qui rêvent déjà ! ;-)

      Supprimer
  7. Oh! Miam!!! J'ai hâte de voir les résultats du coup!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui...moi aussi !!!!! Tu te joins à nous ?

      Supprimer
  8. Et voilà, le défi est relevé : http://cuisinede4sous.canalblog.com/archives/2015/11/29/33000026.html. Bonne semaine à toi !

    RépondreSupprimer
  9. La raclette version étudiant solo
    fromage à raclette, pommes de terre cuites en robe des champs puis pelées, et jambon. Matériel: pas d'appareil à raclette mais un mini four et 2 mini plats en terre cuite.
    Fondre le fromage au fur et a mesure dans le four, en plaçant 1 tranche dans 1 plat en terre cuite. Quand c'est fondu, verser sur 1 pomme de terre et déguster, pendant qu'une autre tranche fond. Continuer ainsi de suite jusqu'à satiété.
    C'est pas parce qu'on n'a pas de matériel qu'on va se priver, n'est-ce pas?

    Lali

    RépondreSupprimer
  10. eh bien voilà, j'ai moi aussi relevé le défi, c'est ici que çà se passe ... http://alamoddechezmoi.canalblog.com/archives/2015/12/01/33006550.html

    RépondreSupprimer

Pour vous aider à publier votre commentaire, voici la marche à suivre :
1) Écrivez votre texte dans le formulaire de saisie ci-dessus
2) Si vous avez un compte, vous pouvez vous identifier dans la liste déroulante Commentaire
Sinon, vous pouvez saisir votre nom ou pseudo par Nom/URL
3) Vous pouvez, en cliquant sur le lien S'abonner par e-mail, être assuré d'être avisé en cas d'une réponse
4) Cliquer sur Publier enfin.

Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!