dans la série des inavouables, voici le tartare.
J'ai un peu trop mixé la viande, au final, cela ressemblait à du pâté, plus qu'à du tartare !!! Délicieux avec de chips mex ou des frites. Nature sans rien, bof.
La recette : simplissime ! Mettre les même ingrédient que pour un tartare de bœuf et écraser le corned beef à la fourchette.
J'ai un peu trop mixé la viande, au final, cela ressemblait à du pâté, plus qu'à du tartare !!! Délicieux avec de chips mex ou des frites. Nature sans rien, bof.
La recette : simplissime ! Mettre les même ingrédient que pour un tartare de bœuf et écraser le corned beef à la fourchette.
Ca me donne faim ;-)
RépondreSupprimerBises de Chicago~